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K編

🍸美食不只是食物

每個人都可以評論餐廳,網路讓這件...

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K編

🍸美食不只是食物

每個人都可以評論餐廳,網路讓這件事情變得非常容易

忘記從什麼時候開始,我找餐廳非常容易受到 Google 評分的操控

看到低於 4 分的餐廳都會有些痾...😂

現在進步了一點會滿認真的看下面的評論

人們對餐廳對食物都是非常主觀的

在這集 Chef Michael 說:

「眾多的主觀,會變成一種客觀」

但這些"客觀"對於消費者可能只是個參考依據

身為廚師會如何消耗這些從四面八方來的評價

Michael 也分享了他去紐約米其林三星 Per Se 的體驗

Michael 的新餐廳 Spice Cuisine 將在9月6號開幕

地址:台北市中山區南京東路三段216巷21號

是個輕鬆舒服且價格親民的現代法式餐酒館

到該餐廳說出通關密語 #Tryflavorwithfirstory

會招待私房菜品喔!

在 Firstory 收聽:http://bit.ly/2OQvzyU

Spotify:https://spoti.fi/2M8Dqpt

Apple podcast:https://apple.co/2ZJtjL5

#firstory #firstorylab #podcast #trywithflavor


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